Hiroaki Ehara2021年1月20日4 分かけだし情報1256畑情報 木の上のほうにかろうじて残っていた柿も、いつの間にか鳥たちに食べられてしまい、木には何も残っていません。落葉樹は強い北風が吹くたびに落ち葉をちらしています。そのまま畑で良い堆肥になってくれれば良いのですが、風が吹くたびにあちこちへと飛んでしまい、集めない限りは有効な...
Hiroaki Ehara2021年1月20日4 分かけだし情報1255畑情報 寒さが増して空気も乾燥してくる中で、第3波と思われるコロナの感染が増加しています。なかなか収束が見えない状況で不安も気持ちになりますが、こんな時こそおいしい食材で、おいしいものを食べて元気に過ごしたいと思います。...
Hiroaki Ehara2021年1月20日4 分かけだし情報1254畑情報 秋の深まりを感じるようになったと思ったら、もう立冬を迎えていました。木々も赤や黄色に色づき始めました。日暮れも早く、一日がとても短く感じる季節です。 先週の土曜日、武蔵浦和駅にあるマーレというショッピングモールで開催されたオーガニックマーケットに出店してきました。こ...
Hiroaki Ehara2021年1月20日3 分かけだし情報1253畑情報 先週の金曜日、新しいヒヨコたちがやってきました。 いつものように岐阜県のゴトウ孵卵場から深夜のトラックに揺られ所沢まで運ばれてきたものです。金曜日の早朝に所沢まで受け取りに行き、無事我が家へとたどり着きました。 今回、ヒヨコたちは鶏小屋の中に育雛用の場所を作り、その...