「ガバレ」は、エチオピア（アフリカ）の言葉で百姓という意味です。

私たちは、「もの」の少ないエチオピアのガバレ達の暮らしから、

「生きること」すなわち生活・暮らしの原点を学びました。

真の意味で豊かな生活を作るのは、世界中のガバレ＝百姓に他ならないと思っています。

子どもたちが安心して成長していけるように、
豊かな自然と大地を守り、地域の環を取り戻すために、
毎日安心して食べられるものを作るために、
ガバレは、食と農と環境のための集いの場、

「ひろば」になりたいと思っています。